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“辛”就是辣,指有刺激性的辣味。
辛辣是一個漢語詞匯,是一種味道。意思是尖銳而強烈,此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。“辛”就是辣,這個構成是同義反複。
擴展資料:
辛是“五味”之一。
中藥作用的基本性質和特征是用“藥性”概括的。藥性理論是中藥理論的核心,主要包括四氣、五味、歸經、升降浮沉、毒性等。後來古人依據用藥後的機體反應歸納出五味的不同作用。
“辛”作為五味之一,能散、能行,有發散、行氣、行血等作用。一般治療表證的藥物,如麻黃、薄荷;治療氣血阻滯的藥物木香、紅花,都有辛味。一些具有芳香氣味的藥物往往也標上“辛”,亦稱辛香之氣。這樣,辛就不僅與味覺,而且與嗅覺有關了。
辛辣食品如生薑、大蒜等性溫、辛,前者有發熱散寒、溫中健胃、止嘔殺蟲的功效;後者則有消炎殺菌、祛痰止咳、利尿降壓、健胃行滯的功效。
參考資料:
百度百科-辛辣
1、就是辣的意思,指的是氣味走竄,比如大蔥、洋蔥、香菜、桂皮等聞到的味道,都是辛味。
2、漢語拚音:【x䫮】
3、筆順讀寫:捺橫捺撇橫橫豎
4、基本釋義:辣,勞苦,艱難,悲傷,天幹的第八位,用於作順序第八的代稱,姓。
5、組詞有:【辛亥】【辛苦】【辛辣】【辛勞】【辛酸】
辛,也是辣的意思.就和"甘甜"的"甘"一樣.
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